家常甜品的做法

家常甜品是指在家中使用简单材料制作的甜品，通常具有口感鲜美、香甜可口的特点。下面是一些常见的家常甜品的做法：

1. 红豆沙：

材料：红豆、冰糖、清水

步骤：将红豆洗净，加入清水中煮熟，煮至红豆变软糯，加入冰糖调味，煮至冰糖溶化即可。

2. 糯米糍：

材料：糯米粉、糖、开水、花生粉或椰丝

步骤：将糯米粉加入碗中，加入糖拌匀，然后逐渐加入开水搅拌成糯米团，取小块搓圆，然后沾上花生粉或椰丝即可。

3. 大米糖：

材料：糯米米粉、糖、椰浆、开水、花生粉或椰丝

步骤：将糯米米粉加入碗中，加入糖拌匀，然后逐渐加入开水搅拌成糯米糊，糯米糊加入锅中，加热搅拌至粘稠，加入椰浆调味，继续搅拌煮熟，取出放凉后搓小块，沾上花生粉或椰丝即可。

4. 蒸鸡蛋糕：

材料：鸡蛋、糖、牛奶、低筋面粉、香草精

步骤：将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀，逐渐加入牛奶和低筋面粉，搅拌成糊状，加入香草精调味，将糊倒入蒸锅中蒸10-15分钟，取出冷却后即可食用。

5. 香蕉酥：

材料：香蕉、糯米粉、椰丝、糖

步骤：将香蕉去皮切块，放入碗中加入糖搅拌均匀，然后逐渐加入糯米粉搅拌均匀，再加入椰丝搅拌均匀，将混合物放入锅中，小火炸至金**即可。

以上只是一些简单的家常甜品做法，当然还有很多其他种类的家常甜品可供选择。在制作甜品时，可以根据自己的口味调整配料和调料的比例，使甜品更加符合个人口味。制作家常甜品不仅可以满足家人的口腹之欲，也可以在家中享受到制作美食的乐趣。